Chayote au Gratin с бял сос Рецепта: Просто и лесно

Открийте вкусен и лесен начин за приготвяне на чайоте с тази рецепта за чайоте о гратен в бял сос. С кремообразен сос и разтопено сирене тази рецепта превръща скромния чайот в неустоимо ястие. Идеално за допълнение към ястия или като основно ястие, то е чудесен вариант за добавяне на вкус и хранителни вещества на вашата трапеза. Опитайте тази практична и вкусна рецепта, която със сигурност ще се хареса на всички.

Продължава след рекламата

Съставки:

  • 4 чайота, обелени, сварени и нарязани на филийки
  • 1 картонена кутия сметана
  • 500 мл мляко
  • 2 супени лъжици маргарин
  • 3 супени лъжици пшенично брашно
  • сол на вкус
  • Настъргано сирене моцарела на вкус

Начин на приготвяне:

  • Разтопете маргарина на среден огън и добавете пшеничното брашно, като разбърквате до получаването на гладка каша.
  • Постепенно добавете млякото, като бъркате непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки, и гответе около 2 минути.
  • Добавете сметаната и подправете със сол.
  • Поставете сварения и нарязан чайот в чиния.
  • Залейте с белия сос и разбъркайте.
  • Покрийте със сирене моцарела и запечете в предварително загрята фурна до златисто кафяво.