Експерт предупреждава хората да не използват фритюрници вместо фурни за приготвяне на храна у дома

В крайна сметка използването на фритюрник може да не е винаги по-рентабилно

През последните години фритюрниците замениха кучетата като най-добър приятел на човека, но иновативната технология може да не е толкова рентабилна, колкото сте си мислили.
Освен предполагаемите ползи за здравето от използването на фритюрник, за него се твърди, че е неикономичен.

Според CNET тази интересна технология е „с 50% по-енергийно ефективна от средната пълноразмерна електрическа фурна и с около 35% по-ефективна от средната газова фурна“.

Но дали те винаги са рентабилни? Британският експерт по пестене на пари Мартин Люис не смята така.

„Микровълновата печка осигурява постоянна топлина, докато фурната се загрява до пълна температура и след това се зарежда, така че не работи на пълна мощност през цялото време“, обясни той в подкаста The Martin Lewis .

„Ако правите пълна печена вечеря и приготвяте много [картофи в сака], вероятно е по-евтино [да ги сложите във фурната], отколкото да сложите пет или шест картофа в сака в микровълновата фурна, защото всеки допълнителен предмет, който слагате в микровълновата фурна, трябва да я държите включена по-дълго, защото микровълновата фурна просто загрява отделен предмет.“

Фритюрниците са се превърнали в неразделна част от личността на някои хора, тъй като стават все по-популярни.

Можете дори да се сдобиете с готварски книги за фритюрници, поздравителни картички, описващи този кухненски уред, и персонализирани престилки за фритюрници.

Но има начини да направите вашия фритюрник възможно най-икономичен.

Компанията за възобновяема енергия GreenMatch предлага пет начина да направите точно това. Първият е да използвате камерата на фритюрника на пълна мощност, тъй като това „ефективно задържа горещия въздух“.

„Изберете фритюрник с различни програми за готвене“, добавя вторият съвет. „Това ще освободи ръцете и времето ви, както и ще оптимизира времето и температурата на готвене за конкретни ястия, без да е необходимо да правите ръчни настройки.“

Редовното почистване на филтъра на фритюрника също може да бъде полезно, тъй като „запушеният въздушен филтър може да затрудни циркулацията на горещия въздух“.

GreenMatch препоръчва също така да се приготвят няколко ястия едновременно, за да се оптимизира консумацията на енергия (ако има място в камерата, разбира се).

Петият и последен съвет на GreenWatch е: „Колкото по-голям е фритюрникът, толкова повече енергия му е необходима за постигане на същия ефект. Ако в семейството ви има двама души, изберете фритюрник с по-малък капацитет, за да намалите до минимум консумацията на енергия от уреда“.