Restaurant De Berkenhorst
Voorgerechten
Rundercarpaccio
Vergezeld met nootjes, zongedroogde tomaten & oude kaas
€ 10,95
Gestoofde mosselen in een pannetje
Geserveerd met stokbrood
€ 8,50
Gamba’s pil pil
Gamba’s gegaard in pittige knoflookolie
€ 9,50
Salade met gemarineerde wilde hertencarpaccio
Vergezeld met nootjes, zongedroogde tomaten & oude kaas
€ 10,95
Salade met gerookte kip
Met nootjes & oude kaas, licht overgoten met een heerlijke kruidendressing
€ 8,25
Gegratineerde portabella
Gevuld met roerbak groentes en afgegarneerd met kaas op een bedje van sla
€ 8,50
Breekbrood met tapenade & kruidenboter
€ 5,50
Soepen
Huisgemaakt uiensoep
Met een kaascrouton
€ 5,75
Mosterdsoep
Met gebakken spekjes
€ 5,50
Champignonsoep
€ 4,95
Kreeftensoep
€ 5,75
Groentesoep
€ 4,95
Tomatensoep
€ 4,95
Hoofdgerechten van het land
Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur
Ossenhaaspuntjes
Vergezeld van champignons, ui & omringd met pepersaus
€ 22,95
Schnitzel De Berkenhorst
Met gebakken spek, ui & champignons
€ 16,95
Hollandse biefstuk
Met rode wijnsaus
€ 16,95
Varkenshaas
Heerlijk rosé gebakken met champignonsaus
€ 16,95
Kalfslever
Met gebakken champignons, ui & spek
€ 19,25
Veluwse Oerham
Met honingmosterdsaus
€ 16,95
Saté aan de spies
Gemarineerde varkenshaas met satésaus
€ 16,95
Seizoen stoofpotje
Variërend per seizoen
€ 20,95
Huisgemaakte Burger De Berkenhorst
Geserveerd met tomatensaus,bacon, uien chutney, kaas & boerenfriet
€ 14,95
Tournedos (+/- 200 gram)
Met gebakken champignons, ui & spek
€ 23,95
Gemarineerde spareribs
Met knoflooksaus & Cocktailsaus
€ 18,25
Hoofdgerechten uit het water
Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur
Gebakken zalmfilet
Met kruidensaus
€ 16,75
Kabeljauw filet
Met kruidenkorst
€ 18,75
Tongrolletjes gevuld met gamba’s
Met een bearnaise saus
€ 18,50
Vegetarische gerechten
Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur
Lasagne
Gevuld met groenten afgegarneerd met kaas
€ 15,50
Groente quiche
Gevuld met diverse groentes
€ 16,50
Kindergerechten
Onderstaande gerechten worden geserveerd met friet, mayonaise & appelmoes & een ijsje toe
Keuze uit: schnitzel, kipvariantjes, visstick, knakworst, frikandel, kroket, kaassoufflé of sparerib
€ 5,95
Stel uw 3-gangen menu samen en ontvang 10% korting op het bestelde 3-gangen diner
Desserts
Dame Blanche
Vanille-ijs, slagroom & chocolade saus
€ 4,95
Vruchten bavarois
Huisgemaakt van de Chef
€ 5,50
Sorbet
IJs met vers fruit
€ 5,50
Terrine van marsepein
Gevuld met sorbetijs & vergezeld van vruchtensaus
€ 8,50
Bananensplit
Vanille-ijs, slagroom, banaan & chocoladesaus
€ 5,50
Koffie / Thee de luxe
Koffie/Thee met veel lekkers
€ 5,95
Stroopwafel parfait
Met slagroom & caramelsaus
€ 7,25
Duo van chocola
Brownie met witte chocolade ijs & slagroom
€ 7,25
Miniwafels
Met vanille ijs en slagroom