Restaurant De Berkenhorst

Voorgerechten

Rundercarpaccio

Vergezeld met nootjes, zongedroogde tomaten & oude kaas

€ 10,95

Gestoofde mosselen in een pannetje

Geserveerd met stokbrood

€ 8,50

Gamba’s pil pil

Gamba’s gegaard in pittige knoflookolie

€ 9,50

Salade met gemarineerde wilde hertencarpaccio

Vergezeld met nootjes, zongedroogde tomaten & oude kaas

€ 10,95

Salade met gerookte kip

Met nootjes & oude kaas, licht overgoten met een heerlijke kruidendressing

€ 8,25

Gegratineerde portabella

Gevuld met roerbak groentes en afgegarneerd met kaas op een bedje van sla

€ 8,50

Breekbrood met tapenade & kruidenboter

€ 5,50

Soepen

Huisgemaakt uiensoep

Met een kaascrouton

€ 5,75

Mosterdsoep

Met gebakken spekjes

€ 5,50

Champignonsoep

€ 4,95

Kreeftensoep

€ 5,75

Groentesoep

€ 4,95

Tomatensoep

€ 4,95

Hoofdgerechten van het land

Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur

Ossenhaaspuntjes

Vergezeld van champignons, ui & omringd met pepersaus

€ 22,95

Schnitzel De Berkenhorst

Met gebakken spek, ui & champignons

€ 16,95

Hollandse biefstuk

Met rode wijnsaus

€ 16,95

Varkenshaas

Heerlijk rosé gebakken met champignonsaus

€ 16,95

Kalfslever

Met gebakken champignons, ui & spek

€ 19,25

Veluwse Oerham

Met honingmosterdsaus

€ 16,95

Saté aan de spies

Gemarineerde varkenshaas met satésaus

€ 16,95

Seizoen stoofpotje

Variërend per seizoen

€ 20,95

Huisgemaakte Burger De Berkenhorst

Geserveerd met tomatensaus,bacon, uien chutney, kaas & boerenfriet

€ 14,95

Tournedos (+/- 200 gram)

Met gebakken champignons, ui & spek

€ 23,95

Gemarineerde spareribs

Met knoflooksaus & Cocktailsaus

€ 18,25

Hoofdgerechten uit het water

Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur

Gebakken zalmfilet

Met kruidensaus

€ 16,75

Kabeljauw filet

Met kruidenkorst

€ 18,75

Tongrolletjes gevuld met gamba’s

Met een bearnaise saus

€ 18,50

Vegetarische gerechten

Onderstaande gerechten worden geserveerd met groenten, sla en aardappel garnituur

Lasagne

Gevuld met groenten afgegarneerd met kaas

€ 15,50

Groente quiche

Gevuld met diverse groentes

€ 16,50

Kindergerechten

Onderstaande gerechten worden geserveerd met friet, mayonaise & appelmoes & een ijsje toe

Keuze uit: schnitzel, kipvariantjes, visstick, knakworst, frikandel, kroket, kaassoufflé of sparerib

€ 5,95

Stel uw 3-gangen menu samen en ontvang 10% korting op het bestelde 3-gangen diner

Desserts

Dame Blanche

Vanille-ijs, slagroom & chocolade saus

€ 4,95

Vruchten bavarois

Huisgemaakt van de Chef

€ 5,50

Sorbet

IJs met vers fruit

€ 5,50

Terrine van marsepein

Gevuld met sorbetijs & vergezeld van vruchtensaus

€ 8,50

Bananensplit

Vanille-ijs, slagroom, banaan & chocoladesaus

€ 5,50

Koffie / Thee de luxe

Koffie/Thee met veel lekkers

€ 5,95

Stroopwafel parfait

Met slagroom & caramelsaus

€ 7,25

Duo van chocola

Brownie met witte chocolade ijs & slagroom

€ 7,25

Miniwafels

Met vanille ijs en slagroom

€ 6,95